Mandľa Fruchtmandlen má kvalitné veľké jadro, dobre sa vyvíja. Škrupina je mäkká, dobre sa uvoľňuje jadro, chuť je korenisto-sladká. Ľahko sa otvára aj ručne. Dozrieva koncom septembra do polovice októbra. Kvitne už od polovice januára. Je samoopelivá, vhodné sú aj odrody broskýň na opeľovanie. Rez je nenáročný, je vhodné zostrihnúť z koruny na jar krížujúce sa konáre alebo skrátiť vrcholové konáre, záleži od toho aký chcete strom vysoký.